フードフレッシュキーパー
寒くなってお正月が近づくと
みかんを食べる機会が多くなりますね。
スーパーでも２㎏、３㎏とか
量も多めにして売っていますね。
つい買ってしまうのですが、
うっかりすると、みかんにカビが・・(´_`｡)ｸﾞｽﾝ
パンや果物にカビが生えるのはイヤです。
値上げもしている昨今ですから
食材の無駄は避けたいですよね。
フードフレッシュキーパーは光触媒で
カビの発生を抑制します。
これは2021年に静岡市のミカン農家で
実際に通常空間の倉庫では腐敗率が１１．８%
光触媒を使った貯蔵庫での腐敗率は０．７５%
という結果が出ました。
腐る前に全部は食べきれないから
こんな箱に入れて保存出来れば楽ですよね。
さすがに肉や魚は無理なので
その時は真空パックがいいでしょう。
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